BIO Arándanos silvestres en polvo
- rico en nutrientes
- sin azúcar añadido
- uso versátil en la cocina
- El producto se encuentra en stock
- Consumir preferentemente antes de: 31/05/2027
- Enviamos hoy mismo

Los arándanos silvestres (Vaccinium myrtillus) son pequeñas frutas que crecen en arbustos en toda Europa y son conocidos por su característico color azul oscuro y su sabor ligeramente ácido.
Su profundo color proviene de los pigmentos naturales llamados antocianinas, que son uno de los pigmentos naturales más potentes que se encuentran en la naturaleza.
El polvo de arándanos silvestres se obtiene mediante el proceso de liofilización, un proceso innovador de secado por congelación que proviene de investigaciones de agencias espaciales. Este método fue originalmente desarrollado para preservar los alimentos de los astronautas en misiones largas, y hoy en día permite preservar el sabor auténtico, el color y los ingredientes naturales de las frutas también en la Tierra.
De esta manera, el polvo conserva toda la riqueza y el aroma de los arándanos frescos, sin necesidad de agregar ningún aditivo.
Los arándanos silvestres no son una novedad en la dieta moderna - ya en la Edad Media eran apreciados por su uso versátil. Se utilizaban para preparar postres caseros, bebidas e incluso como colorante para telas.
Ricos en colorantes naturales que actúan como antioxidantes, los arándanos han sido durante mucho tiempo parte de recetas tradicionales apreciadas - hoy en día, debido a su composición nutricional, los clasificamos como alimentos modernos populares, esenciales en una dieta diaria variada.
Los BIO Arándanos silvestres en polvo sorprenderán a todos aquellos que:
Valor nutricional medio | por 100 g |
---|---|
Valor energético | 1664 kJ / 398 kcal |
Hidratos de carbono | 87 g |
- de los cuales azúcares | 60 g |
Grasas | 2,09 g |
- de las cuales saturadas | 0,17 g |
- de las cuales monoinsaturadas | 0,28 g |
- de las cuales poliinsaturadas | 0,88 g |
Proteínas | 7,7 g |
Fibra alimentaria | 14,44 g |
Sal | 0,4 g* |
*El contenido de sal es exclusivamente debido al sodio y potasio naturalmente presentes. Los valores pueden variar debido a los ingredientes de origen natural.
Ingredientes: 100% arándanos silvestres en polvo (Vaccinium myrtillus)*. *De cultivo ecológico certificado. La distribución está controlada por SI-EKO-002. Agricultura fuera de la UE.
Cantidad neta: 200 g
Uso recomendado: 6 g (1 cucharadita) de polvo al día. El polvo se puede utilizar en la preparación del desayuno u otras comidas nutritivas.
Advertencia: El producto no es un sustituto de una dieta equilibrada y variada ni de un estilo de vida saludable. Debido a los ingredientes naturales, el color, olor y sabor pueden variar entre lotes individuales. Esto no afecta la calidad y eficacia del producto. Cierre bien el envase después de cada uso para evitar la contaminación del producto.
Almacenar en un lugar fresco y seco en su envase original.
Los arándanos silvestres son más pequeños, con un sabor más intenso y contienen más antioxidantes que los cultivados.
Agreguelo a batidos, yogures, cereales, avena, postres crudos, zumos o agua para un color y sabor naturales.
Sí, el proceso de liofilización (secado por congelación) conserva la mayoría de las vitaminas, minerales y antioxidantes.
Contienen azúcares naturalmente presentes, sin azúcar añadido. Tienen un índice glucémico bajo.
Se puede, pero a altas temperaturas parte de los antioxidantes se pierde - recomendamos su uso después de la cocción (por ejemplo, como aderezo).