Experimente el poder natural de arándanos silvestres en polvo.
Los arándanos silvestres (Vaccinium myrtillus) son pequeñas frutas que crecen en arbustos en toda Europa y son conocidos por su característico color azul oscuro y su sabor ligeramente ácido.
Su profundo color proviene de los pigmentos naturales llamados antocianinas, que son uno de los pigmentos naturales más potentes que se encuentran en la naturaleza.
El polvo de arándanos silvestres se obtiene mediante el proceso de liofilización, un proceso innovador de secado por congelación que proviene de investigaciones de agencias espaciales. Este método fue originalmente desarrollado para preservar los alimentos de los astronautas en misiones largas, y hoy en día permite preservar el sabor auténtico, el color y los ingredientes naturales de las frutas también en la Tierra.
De esta manera, el polvo conserva toda la riqueza y el aroma de los arándanos frescos, sin necesidad de agregar ningún aditivo.